Witam wszystkich, którzy lubią spędzać czas w kuchni.
Postanowiłam za radą koleżanek zacząć spisywać na blogu moje kulinarne eksperymenty.
Moim planem jest CO NAJMNIEJ raz w tygodniu publikować jakiś przepis.
Na początek może coś z jabłkami, bo właśnie na nie jest sezon. Przepis idealny dla osób, które w kuchni czują się jeszcze nieco niepewnie. Tego przepisu nie da się zepsuć i zawsze się udaje.
LENIWIEC Z JABŁKAMI
Składniki:
5 pokrojonych w kostkę jabłek
1 szklanka cukru
1 cukier waniliowy
2 szklanki mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka sody
2 łyżki kakao
4 roztrzepane jajka
3/4 szklanki oleju
1 szklanka mleka
Wszystkie składniki wrzucić do miski w podanej kolejności. Nie mieszać! Odstawić pod przykryciem na 30 minut.
Po upływie tego czasu przemieszać wszystko i przełożyć do wyłożonej papierem formy.
Piec 30-40 minut w temperaturze 200*C.
Polewa:
1 czekolada
1 łyżka masła
odrobina mleka
Wszystkie składniki mieszać na małym ogniu aż do całkowitego ich rozpuszczenia.
Smacznego :)
ale smakowitości, na początek zrobię leniwca
OdpowiedzUsuńTo daj znać, jak wyszedł, Axxk :).
OdpowiedzUsuńPozdrawiam!
ciacho zrobione, bardzo łatwe, zrobił je mój mąż - to był jego debiut w kuchni :)
OdpowiedzUsuńtylko chyba za dużo oleju.. jakies takie lekko "oleiste" ale smaczne, polecam