NIE MA RÓŻY BEZ KOLCÓW...? SĄ! ;)

Witam!

Czasami nachodzi nas ochota na coś słodkiego, ale nie mamy pomysłu, co na szybko zrobić albo brakuje nam składników. Dzisiaj mam dla Was przepis na proste, szybkie i pyszne różyczki z jabłek :)

Składniki:
1 op. ciasta francuskiego
2-3 jabłka 
2 łyżki cukru
cukier cynamonowy
cukier puder do oprószenia

Jabłka kroimy w ćwiartki, wycinamy z nich gniazda nasienne, a następnie kroimy nasze ćwiartki w plastry. Pokrojone jabłka wrzucamy do rondelka, dodajemy 2 łyżki cukru i gotujemy, aż zmiękną.
Ciasto francuskie kroimy wzdłuż krótszego boku na paski szerokości ok. 4 cm. Wzdłuż każdego paska układamy plastry jabłka tak, by łukowate brzegi wystawały nad ciasto.

Przykrywamy dolną częścią ciasta i zwijamy w rulonik.

Gotowe różyczki układamy w foremkach do muffinek, posypujemy cukrem cynamonowym i wkładamy do nagrzanego do 180*C piekarnika na 15 minut.

Po upieczeniu oprószamy cukrem pudrem.
Smacznego! :) 

 

W ramach przywitania :) - LENIWIEC Z JABŁKAMI

Witam wszystkich, którzy lubią spędzać czas w kuchni.
Postanowiłam za radą koleżanek zacząć spisywać na blogu moje kulinarne eksperymenty.
Moim planem jest CO NAJMNIEJ raz w tygodniu publikować jakiś przepis.

Na początek może coś z jabłkami, bo właśnie na nie jest sezon. Przepis idealny dla osób, które w kuchni czują się jeszcze nieco niepewnie. Tego przepisu nie da się zepsuć i zawsze się udaje.

LENIWIEC Z JABŁKAMI
Składniki: 
5 pokrojonych w kostkę jabłek
1 szklanka cukru
1 cukier waniliowy
2 szklanki mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka sody
2 łyżki kakao
4 roztrzepane jajka
3/4 szklanki oleju
1 szklanka mleka


Wszystkie składniki wrzucić do miski w podanej kolejności. Nie mieszać! Odstawić pod przykryciem na 30 minut.
Po upływie tego czasu przemieszać wszystko i przełożyć do wyłożonej papierem formy.
Piec 30-40 minut w temperaturze 200*C.


Polewa:
1 czekolada
1 łyżka masła
odrobina mleka


Wszystkie składniki mieszać na małym ogniu aż do całkowitego ich rozpuszczenia.


Smacznego :)